UDRUGA ZA PREVENCIJU PREKOMJERNE TEŽINE
ASSOCIATION FOR OVERWEIGHT PREVENTION
Osnovana je u listopadu 2002. godine.
Naša je želja potaknuti svaku osobu na preuzimanje odgovornosti za vlastito zdravlje, jer se samo znanjem o ispravnom načinu življenja, pravilnom prehranom i fizičkom aktivnošću, može raditi na osobnoj prevenciji.
Prehrana
UŠTEDE KALORIJA
- Detalji
- Objavljeno Srijeda, 07 Studeni 2007 23:00
- Hitovi: 51430
UŠTEDE KALORIJA
Oduzimanjem “samo” 200 kalorija dnevno iz našeg jelovnika, neovisno od kojeg obroka “ukrademo” godišnje možemo smršaviti 7 – 9 kilograma.
To je najzdraviji način mršavljenja i jednostavan, ali naporan i na duže vrijeme učinkovit put, da zadržimo optimalnu težinu ili eventualno smanjimo pretjeranu.
Naš eminentni endokrinolog KBC Rebro, dr. Izet Aganović proporučuje samo 1 žlicu ulja i 1 kiflu manje dnevno = gubitak od 7 kg godišnje, uz pretpostavku da pazimo na konzumiranje i drugih namirnica!!.
Evo nekoliko primjera kako “uštedjeti” 200 kalorija, koje se nalaze u:
- 25 gr putra ili margarina
- 80 gr kruha
- 2 velike žlice “safta”
- 50 gr pomfrita
- 225 gr krumpira (pečenog)
- 40 gr čokolade (2 kockice)
- 100 gr grožđa (slatkoga)
- 3 kocke biskvita (bez kreme)
- 2 – 3 sardine u ulju
- 3 čokoladna bombona (bajadera, griotte ili iz bombonjere)
- 2 kriške ananasa iz konzerve koji nismo isprali
- 2 šalice punomasnog mlijeka (pogotovo navečer prije spavanja)
- 3 velike žlice pudinga (potpuno nepotreban obrok!!)
- 40 gr tvrdog sira (ementaler, edamer, podravac)
DODATNE KALORIJE
Energetske vrijednosti nekih namirnica koje na nas «pozivaju na pretjerivanje» :
kremšnite (oko 130 gr – jedna velika) = 400 kcal
princez krafne (oko 130 g – jedna velika) = 320 kcal
lisnato tijesto (100 g) = 520 kcal
krafna obična (100 g) = 430 kcal + dodatne kalorije ako ima neke druge dodatke (čokolada);
čokoladna biskvitna rolada (100 g – 1 šnita debljine cca 1 cm) = 450 kcal
čokoladna torta (100 g – 1 šnita debljine 1 cm) = od 400 na dalje ovisno o ostalim sastojcima
torta s orasima (100 g – 1 šnita debljine 1 cm) = 700 kcal
Napomena: na navedene kalorijske vrijednosti utječu i dodaci kao što su orasi, bademi, lješnjaci, razne kreme i slično.
Važno: Jedan kolač u prosjeku ima 500 kcal, i ako pojedemo 2 kom, suočit ćemo se sa «viškom» od cca 1000 kcal koje moramo negdje utrošiti!! (npr. to je 3 sata intenzivnog aerobika, 3,5 sata odbojke, 3 sata planinarenja, 2,5 sata ritmičke gimnastike, ili 1,5 sat sobnog bicikla - intenzivnog tempa!!! - KOLIKO ZNOJA ZA SAMO 2 KOMADA TORTE.....)
Pečeno meso - kalorijska vrijednost na 100 grama:
teletina (270 kcal)
svinjetina (600 kcal)janjetina (380 kcal)
piletina (250 kcal)
puretina (130 kcal)
1 sarma – prosječne veličine (300 kcal)
Predjela - kalorijske vrijednosti u 100 g:
šunka sušena (450 kcal)
sir (300-450 kcal) – ovisno o % masnoće
suhi «špek» tj. slanina (780 kcal)
čvarci (750 kcal)
Prema ovim podacima, nije potrebno veliko znanje iz matematike pa da izračunamo da dnevno u organizam dnevno unesemo od 500 do 1000 kcal više nego što je potrebmo, a samo pod geslom «svega par kolačića», «pa ipak da probam ove krasne domače čvarke», pa «malo šunkice i sira nije tako strašno» itd.
I tako dan za dan, i u sljedećim 10-tak dana «lijepo nakupimo» od 5000 do 10000 kcal što je ekvivalent od 1 kg!!
UPPT, prosinac, 2006.
TABLICE KALORIJSKIH VRIJEDNOSTI
Tablice kalorijskih (prehrambenih) vrijednosti namirnica prema navedenoj kategorizaciji (mlijeko, meso, riba, žitarice, voće, povrće, masnoće, jaja, slatkiši, pića) pogledajte na web stranicamahttp://www.fitness.com.hr/prehrana/nutricionizam/Tablica-kalorija.aspx
Izračun kalorijskih vrijednosti prema odabranim namirnicama, pogledajte na naslovnici web stranice
http://www.centar-zdravlja.net/