UDRUGA ZA PREVENCIJU PREKOMJERNE TEŽINE
ASSOCIATION FOR OVERWEIGHT PREVENTION
Osnovana je u listopadu 2002. godine.
Naša je želja potaknuti svaku osobu na preuzimanje odgovornosti za vlastito zdravlje, jer se samo znanjem o ispravnom načinu življenja, pravilnom prehranom i fizičkom aktivnošću, može raditi na osobnoj prevenciji.
Glavna jela
Rajčice s nadjevom od raži;
- Detalji
- Objavljeno Petak, 12 Kolovoz 2011 18:24
- Napisao/la Mirela Vidovic
- Hitovi: 5884
Potrebno:
150 g raži;2 žlice kravljeg sira;50 g gorgonzole (ili mozzarele);2 žlice jogurta;½ žličice jabučnog octa;1 žličica ulja;1 žlica usitnjenog crvenog luka;2 žlice usitnjenog peršina ili bosiljka ili majčine dušice (a može i sve zajedno ali jednu žlicu);malo soli;4 rajčice (srednje veličine);4 lista zelene salate;4 masline;
** salata i masline za ukras
Priprema:
Raž namočite preko noći da nabubri. Sutradan ga skujahte sa pola kockice juhe od povrća i začinima. Kad skuhate, odstranite i ostavite da sve stoji u toploj vodi. U međuvremenu kravlji sir pomiješajte sa gorgonzolom (ili nasjeckanom mozzarelom) i pomiješajte sa jogurtom ili sojinim vrhnjem. Toj smjesi dodajte ocijeđenu raž sa začinima, dodajte sjeckani luk i ulje i ocat po ukusu. Također lagano posolite.
Rajčice operite, odsjecite kapice i oprezno izdubite meki dio koji nasjeckajte i dodajte mješavini. Time napunite rajčice i složite na listove zelene salate, na vrh stavite maslinu i poslužite na pladnju.
Ukoliko vam je ostalo još smjese možete dodatno time napuniti još poneku rajčicu, a ako nemate rajčice, smjesu stavite u posudice i poslužite uz rajčice!
Dobar tek.
Uppt, kolovoz 2011/m.v./recep prilagođen
Izvor: Ljekovitost voća i povrća, Hrana koja liječi ; Autori: Klaus Oberbeil dr. med & Kristina Lentz, Veble Commerce, Zagreb
Gledajte emisiju na
Tko je Online
Imamo 119 gostiju i nema članova online
Indeks tjelesne mase - KALKULATOR
Obavijest
Web stranica se još uvijek uređuje.
Moguće je da se pojavi koja greška.