UDRUGA ZA PREVENCIJU PREKOMJERNE TEŽINE
ASSOCIATION FOR OVERWEIGHT PREVENTION
Osnovana je u listopadu 2002. godine.
Naša je želja potaknuti svaku osobu na preuzimanje odgovornosti za vlastito zdravlje, jer se samo znanjem o ispravnom načinu življenja, pravilnom prehranom i fizičkom aktivnošću, može raditi na osobnoj prevenciji.
Deserti
Zobeni popečci "Gordana"
- Detalji
- Objavljeno Subota, 03 Studeni 2007 10:29
- Hitovi: 6758
Žitarice, Radionica kuhanja (br.1), 13.10.2011.
Potrebno:
2 naribane mrkve
1 glavica sitno nasjeckanog crvenog luka1
žlica peršuna (svježeg ili sušenog)
1 ½ zdjelice zobenih pahuljica (prethodno dobro namočenih)
1 zdjelica mljevenih sjemenki suncokreta
1 zdjelica naribanog ili nasjeckanog korijena celera
½ zdjelice soka od rajčice (umak)
malo bosiljka i soli, ostali začini po želji
Postupak:
Sve se izmiješa i oblikuju popečci, naslažu se u veliki protvan i peku u pečnici na 180 C. Pečeni su kad poprime svjetlo smeđkastu boju. Mogu se napraviti i slatki, tako da se izbaci crveni luk, peršin i sok od rajčice, bosiljak i slani začini. Umjesto toda doda se:žlica meda, malo cimeta i muškarnog oraščića, da poprime slatkasto papareni okus (kao poznati „Zagrebački paprenjaci“).
Vidi / RECEPTI/namirnice/zob/orašasti plodovi i sjemenke