Zdravlje

ETIKETAMA DO ZDRAVLJA

Detalji

Objavljeno Ponedjeljak, 28 Lipanj 2010 19:23

Hitovi: 4279

16.06.2010., www.hrt.hr

Europski parlament prihvatio je prijedlog o jedinstvenom označivanju hrane, kako bi potrošačima omogućio bolju informaciju i lakši izbor. No zbog pritiska proizvođača, odbačen je prijedlog kojim bi se crvenom bojom jasno označila nezdrava, a zelenom zdrava hrana.

Proizvođači hrane imat će rok od tri do pet godina za primjenu novih, ujednačenih deklaracija na području cijele Unije. Europski potrošači imaju pravo znati što sadržava hrana koju kupuju.

Samo na temelju detaljne informacije o njezinu sastavu i nutritivnim vrijednostima, mogu u golemoj ponudi na tržištu izabrati ono što zaista žele, smatra Europski parlament.

Tzv. smjernica dnevne količine upozoravat će kupce na hranu koja se smatra nezdravom zbog visokih vrijednosti soli, masnoće ili šećera. Obvezno će stajati na prednjoj strani proizvoda. Izražavale bi se u vrijednostima od po 100 g ili po 100 ml po proizvodu.

Morat će se točno navesti zemlja uzgoja i proizvodnje kako bi se spriječilo često manipuliranje s podacima koji nerijetko kupca navode na pogrešan izbor. Posebnu oznaku imat će i ono meso koje je u skladu s određenim vjerskim pravilima.

Na upakiranoj hrani, ali i onoj koja se nudi u restoranima, morat će biti navedeno ima li u njoj alergena ili ne. Veličina slova na deklaraciji bit će najmanje 3 milimetra kako bi sadržaj bio čitljiv.  

Povezane vijesti:

Italija upozorava na "plavu" mozzarellu - 20.06.10.

Označavanje prehrambenih proizvoda - 17.06.10.