Prehrana

17 načina da se odviknete od slatkiša

Detalji

Objavljeno Ponedjeljak, 29 Studeni 2010 13:19

Hitovi: 4685

Kad padne šećer  

Šećer potiče rad nervnog sustava slično kao i ilegalni narkotici, no i od ove se ovisnosti ipak možete izliječiti.  Pročitajte 17 savjeta koji bi vam trebali pomoći da se riješite žudnje za slatkim. 

1) Ne preskačite obroke;
Jedite tri veća obroka i dvije male zakuske dnevno ili pet manjih obroka na dan. Ukoliko ne jedete na vrijeme doći će do pada razine šećera, osjećaja gladi i veće vjerojatnosti da žudite za slatkim.

2) Birajte neprerađenu hranu;
Što je hrana bliže svojoj prirodnoj formi to će sadržavati manje prerađenog šećera. Prirodna hrana uglavnom ne predstavlja metabolički problem za naš organizam, posebno ako jedete raznoliko i umjereno.  

3) Doručkujte proteine, masnoću i fitonutrijente;
Tipičan doručak pun ugljikohidrata i šećera ili škroba najgori je mogući izbor za početak dana - nakon njega ćete cijeli dan žudjeti za slatkim. Dobar doručak spriječit će ovu žudnju.

4) U svaki obrok pokušajte uključiti proteine i/ili masti;
Ovo će pomoći u kontroliranju razine šećera u krvi. pazite samo da uzimate zdrave masti poput avokada ili maslinova ulja i zdravije oblike proteina.

5) Dodajte začine;
Korijander, cimet, muškatni oraščić i kardamom prirodno će zasladiti hranu i smanjiti potrebu za slatkim.

6) Kontrolirajte patite li od nedostatka vitamina ili minerala;
Nedostaju li vam neke hranjive tvari žudnja za slatkim se može povećati. Određene tvari poput vitamina B3 i magnezija pomažu u održavanju stabilne razine šećera u krvi.

7) Gibajte se;
Bilo koji oblik tjelovježbe ili kretanja koje volite smanjit će napetost, povećati energiju i smanjiti potrebu za šećerom.

8) Spavajte dovoljno;
Neispavani ljudi češće uzimaju šećer kako bi potisnuli osjećaj umora.

9)  Ne kupujte slatkiše;
Slatkiše i zašećerene žitarice ne držite u kući. Teško je grickati nešto čega nema.

10) Ne koristite umjetne zaslađivače;
Osim što nisu najzdraviji umjetni zaslađivači ne smanjuju žudnju za slatkim. Ako baš morate, koristite Steviu, ona je najzdraviji nadomjestak šećeru.

11) Čitajte etikete;
Najbolje je jesti što manje hrane koja ima etikete, no kad je već kupujete barem pročitajte sastav. Što je duža lista sastojaka to je veća vjerojatnost da je na popisu i šećer. Ne kupujte hranu u kojoj je šećer na popisu prva tri sastojka. Izaberite onaj s najmanjom količinom šećera.

12) Prepoznajte imena iza kojeg se također skriva šećer;
Kukuruzni sirup (Corn syrup), kukuruzni šećer, sukroza, dekstroza, med, melasa, turbinado šećer i smeđi šećer.

13) „Prerušeni šećer“;
Većina 'kompleksnih' ugljikohidrata koje jedemo poput kruha, peciva i tjestenine uopće nisu kompleksni. Oni su obično visoko rafinirani i u tijelu djeluju poput šećera. Treba ih izbjegavati.


14) Kratka pauza;
pronađite mirno i udobno mjesto. Sjedite par minuta i koncentrirajte se na disanje. Žudnja će za par minuta proći.

15) Skrenite misli;
krenite u šetnju, ako je moguće u prirodu, a ako ste u gradu u ulice u kojima ne prodaju ništa za jelo. Žudnja maksimalno traje 10 do 20 minuta. zabavite li se nečim drugim žudnja će vjerojatno proći.

16) Pijte puno vode;
Ponekad često ispijanje vode pomaže. A ponekad dok osjećamo žudnju za jelom smo zapravo žedni.

17) Pojedite voćku;
Ako se ne možete oduprijeti žudnji barem pojedite najzdraviji oblik šećera - voće.

Objavljeno: http://www.net.hr/zdravlje/page/2010/11/16/0012006.html 

T.T.16.11.2010. 

Uppt, preuzeto studeni 2010.