Prehrana
ZDRAVO, VESELO I VEDRO DOČEKAJMO LJETO
- Detalji
- Objavljeno Četvrtak, 27 Svibanj 2010 23:00
- Hitovi: 4519
Veselimo se ljetu
Ljeto je idealno vrijeme da dodatno obratimo pozornost na svoje zdravlje i ljepotu. Vrućine su gotovo sinonim uz ljeto, a da bismo što više uskladili vlastiti organizam uz ljetni ritam dobro je prehranu, fizičku aktivnost i napore kojima smo izloženi prilagoditi vlastitom tijelu i okolini. Učinimo li to lakše ćemo podnositi visoke temperature, reducirati moguće zdravstvne poteškoće (toplotni udar, dehidraciju), a tijelo i psiha biti će spremni za nadolazeću jesen i zimu.
Također ljeto je idealno vrijeme za u našu prehranu uvedemo što više svježeg voća i povrća, jer ono ne samo da našem organizmu osigurava potrebne vitamine i minerale, hranjive tvari, već naš tanjur i jelovnik obogaćuje prekrasnim prirodnim bojama koje svaka u sebi sadrži posebnosti, koje su potrebne našoj zdravoj (uravnoteženoj i pravilnoj) prehrani! Iz tog razloga odabrali smo par namirnica (4 osnovne boje) koje preporučujemo kao osnovne u ljetnoj prehrani.
To su: paprike, rajčice, lubenice, jagode, dinje, jabuke, kruške i borovnice!
Zato smo za lipanj (a i cijelo ljeto) kao osnovnu temu izabrali «Biljni pigmenti u službi zdravlja», uz niz prigodnih i vezanih tekstova.
Zato, iz svega navedenog, pokušajmo naš tanjur obogatiti najmanje s pet obroka voća i povrća dnevno, vodeći računa o tome da jedna jabuka, jedna naranča ili čaša soka, ili mrkvica svaka za sebe čine jedan obrok.
Također nemojmo zaboraviti «Vodu – tekućinu života», ne samo kao nadomjestak žeđi već i prirodni stimulans poticanja svih metaboličkih procesa i promjenama u našem tijelu. Ne zaboravimo da u ljetno vrijeme tekućinu iz organizma gubimo više nego uobičajeno, tako da je potrebno dnevno unijeti 2-3 litre tekućine u naš organizam. Najbolje je hidrataciju organizma početi odmah u jutro, s čašom čiste vode s par kapi limuna.
Također ne zaboravimo, kako bismo očuvali kožu i izbjegli teže posljedice (opekline, crvenilo kože) podsjetimo se kako primjenom eteričnih ulja ljeti možemo ljeto učiniti ugodnijim, a svoju kožu zaštititi i drugim načinima osim standardnim korištenjem raznih krema visokog faktora.
Ukratko, ljetna prehrana i izbor namirnica govori o tome da nam prehrana treba biti šlo laganija, bez pretjeranih temičkih obrda (kuhanje, pečenje, pohanje), manje opterećena masnoćama, a obogaćenija svježe pripremljenim obrocima salate, priloga, povrća, voća, ribe.
Nadamo se da će neki od savjeta Udruge pomoći da Vaš odmor i ovo ljeto učinimo ugodnijim, zabavnijim, zdravijim i sretnijim. Srdačno i sunčano ljeto svima !
Pripremile: Sonja Njunjić, Irena Švenda, dr. Slađana Divković, Vesna Buntić,
Uppt, svibannj 2010./Uppt Up Dated, lipanj 2016.
O svemu opširnije pogledajte u izboru tekstova za nadolazeće ljeto:
TEMA MJESECA;
Biljni pigmenti u službi zdravlja;
Naše tijelo «Unutrašnje more»;
Primjena eteričnih ulja ljeti;
NAMIRNICE MJESECA:
Paprike;
Uppt, lipanj, 2016.